Pan baguette masa madre
Ciabatta de masa madre con aceite de oliva extra virgen y aceitunas, 400 grs
Ciabatta de masa madre con aceite de oliva extra virgen, aji verde y aceitunas, 400 grs
Ciabatta de masa madre con aceite de oliva extra virgen, cebolla caramelizada y aceitunas, 400 grs
Ciabatta con queso Mozarella y Cebolla Caramelizada
Ciabatta Queso mozarella ajo y orégano
Ciabatta de masa madre con aceite de oliva extra virgen, 400 grs.
Tomate cherry, aceitunas, cebolla y romero (porción) DISPONIBLE DE VIERNES A DOMINGO
Pan de campo elaborado con masa madre, fermentación 24 horas en frío, harina de fuerza, 900 grs. Opción rebanado
Pan de campo elaborado con masa madre, fermentación 24 horas en frío, harina integral 60%, 900 grs.
Pan de campo elaborado con masa madre, fermentación 24 horas en frío, harina de fuerza 30%, trigo integral 70%, centeno y mix de semillas, 900 grs.
Marraqueta masa madre artesanal. Una marraqueta alcanza para 2 choripanes
Molde Centeno y Harina Integral. Opción rebanado
Pan de Molde blanco, con mantequilla, tipo brioche sin huevo
Pack pan brioche lomito, 6 unidades DISPONIBLE DE VIERNES A DOMINGO
Pack 6 unidades pan brioche tamaño hamburguesa disponible de VIERNES A DOMINGO
Pan de molde elaborado con masa madre, fermentación 24 horas en frío, harina de fuerza, 650 grs. Opcion rebanado
Pan de molde elaborado con masa madre, fermentación 24 horas en frío, harina integral 60%, 650 grs.
Pan de molde elaborado con masa madre, fermentación 24 horas en frío, harina de fuerza 30%, 70% trigo integral, centeno y mix de semillas, 650 grs
Masa de hojaldre con chocolate y espolvoreado con almendras picadas
Masa de hojaldre con crema pastelera y espolvoreado con almendras picadas
Masa de hojaldre con canela
Croissant de mantequilla
Medialuna de mantequilla caramelizada
Arándanos
Zanahoria crema
Chips de chocolate y crema de avellanas
Dulce de leche
Triple chocolate
Palmera de mantequilla
Queque con arándanos, mora y frambuesa
Vainilla/chip de chocolate
Queque de vainilla marmolado con cacao
Masa de hojaldre rellena de queso crema y mermelada de frambuesa
Trenza de hojaldre rellena de chocolate
Masa de hojaldre con crema de manzana
Dulce de Leche Lúcuma frasco 450 grs Fundo Requingua
Dulce de Leche Tradicional 450 grs
Huevos de Campo 15 unidades
Huevos de Campo 30 unidades
Manjar Blanco frasco 450 grs Fundo Requingua
Mora y endulzado con alulosa, 500 grs. Sin conservantes ni preservantes
Masa de pizza de masa madre, 2 unidades, contiene gluten, congeladas al vacío
Pizza masa madre con base de queso crema, parmesano, mozzarella y queso azul. Congelada al vacío, para 6 a 8 personas, contiene gluten, lactosa y leche.
Pizza de masa madre con Mozarella, salsa pomodoro, carne de res, tomate cherry, aceite de oliva, cilantro, orégano y pimienta
Pizza de masa madre con salsa pomodoro, jamón pierna, tomate cherry y aceitunas
Pizza Masa madre con salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón, tocino, pepperoni y chorizo de Chillán. Congelada al vacío, para 6 a 8 personas, contiene gluten, lactosa y leche.
Pizza masa madre napolitana, congelada al vacío, para 6 a 8 personas, contiene gluten, lactosa y leche. Mozzarella, salsa pomodoro, jamón de pierna
Pizza masa madre margarita, congelada al vacío, para 6 a 8 personas, contiene gluten, lactosa y leche. Mozzarella, tomates, aceite de oliva, pesto, orégano, pimienta
Pizza masa madre pepperoni, congelada al vacío, para 6 a 8 personas, contiene gluten, lactosa y leche. Mozzarella, pepperoni, tomates, aceite de oliva, albahaca fresca, orégano, pimienta